25#nbsp;августа 2017 года с#nbsp;рабочим визитом шоколадную фабрику «Амта» посетил Цыденов Алексей Самбуевич. Предприятие является ведущим в#nbsp;республике Бурятия по#nbsp;производству кондитерских изделий. Ассортимент выпускаемой продукции шоколадной фабрики на#nbsp;сегодняшний день насчитывает более 200 наименований (конфеты, карамель, сахарное печенье, торты, пирожные). «Амта» входит в#nbsp;состав холдинга#nbsp;АО «Каравай» с#nbsp;2014#nbsp;г.
Для почетного гостя провели экскурсию по#nbsp;производственным цехам. Алексей Цыденов увидел, как готовятся знаменитые бурятские сладости и#nbsp;не#nbsp;удержался от#nbsp;того, чтобы их#nbsp;попробовать. Конфеты «Байкальская птичка», «Кедровый грильяж» и#nbsp;«Степашкин Тортик»#nbsp;— только от#nbsp;одного аромата на#nbsp;шоколадной фабрике улучшается настроение. А#nbsp;бесконечное движение конвееров с#nbsp;шоколадными конфетами завораживает.
«Очень вкусно! —#nbsp;резюмировал и.о. главы#nbsp;РБ. —#nbsp;Захотелось прийти сюда с#nbsp;детьми. Отрадно, что в#nbsp;нашей республике есть такая фабрика. Хочется, чтобы она развивалась. Со#nbsp;стороны правительства, конечно, будем помогать. Перспективы у#nbsp;фабрики хорошие, поэтому речь идет не#nbsp;только об#nbsp;импортном замещении, но#nbsp;и#nbsp;экспортной экспансии: мы#nbsp;должны не#nbsp;только себя кормить, но#nbsp;и#nbsp;поставлять в#nbsp;другие регионы. Фабрика может сделать это с#nbsp;успехом, потому что продукция отличается высоким качеством». На#nbsp;фабрике используются многие местные продукты, так грильяж с#nbsp;кедровыми орехами предприятие с#nbsp;успехом представляет на#nbsp;московских выставках.
В#nbsp;2016 году шоколадная фабрика «Амта» отметила 45-летний юбилей. Крупнейшее предприятие Республики Бурятия, численность специалистов для производства и#nbsp;реализации продукции которого составляет более 280 человек, в#nbsp;преддверии этого модернизировало и#nbsp;запустило вафельную линию «VanMeer» (Турция), которая имеет большую производительную мощность и#nbsp;возможность выпуска широкого ассортимента продукции производительностью 400 кг/час. Запуск линии позволил не#nbsp;только улучшить вкусовые качества и#nbsp;разнообразить рецептуры выпускаемых изделий, но#nbsp;и#nbsp;значительно увеличить количество рабочих мест.
Во#nbsp;время визита Главы Республики были запущены линии по#nbsp;производству зефира производительностью 150 кг/час и#nbsp;линия по#nbsp;производству конфет знаменитой немецкой фирмы Portiomat производительностью 100 кг/час. Их#nbsp;установка и#nbsp;запуск позволит расширить ассортимент кондитерских изделий и#nbsp;увеличить объемы производства, выпустить на#nbsp;рынок уникальный продукт с#nbsp;оригинальной рецептурой и#nbsp;современной упаковкой, даст возможность новым специалистам получить работу на#nbsp;стабильном предприятии.
Реализации продукции шоколадной фабрики имеет обширную зону покрытия не#nbsp;только в#nbsp;России, но#nbsp;и#nbsp;за ее#nbsp;пределами. Продукция реализуется в#nbsp;Республике Бурятия, Иркутской области, Красноярском крае, Кемеровской области, а#nbsp;так#nbsp;же в#nbsp;Монголии. На#nbsp;стадии подписания договоров находятся переговоры с#nbsp;партнерами в#nbsp;Китае. В г. Улан-Удэ продукция реализуется через обширную собственную торговую сеть. Предприятие имеет высокий экспортный потенциал.
В#nbsp;планах компании проведение дальнейшей модернизации производства, развитие ассортимента, увеличение производственных мощностей, а#nbsp;так#nbsp;же выпуск уникальных продуктов федерального уровня и#nbsp;выход на#nbsp;новые рынки.