Хлебозавод «Каравай» был одним из первых предприятий Иркутской области, который стал участником национального проекта «Производительность труда». Сейчас его руководство подводит промежуточные итоги. Успешность методов «бережливого производства» отметили в мэрии и в Министерстве экономического развития региона. СЕРГЕЙ КАКАУЛИН, НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ЭКОНОМИКИ МИНИСТЕРСТВА ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ: — Есть компании, которые более чем в 2 раза увеличили объёмы производимой продукции, используя метод […]

За три месяца эксперты ФЦК помогли ускорить не только процесс производства, но и упаковки круассанов с начинкой. Ольга Денисова, генеральный директор АО «Каравай»: «Как генеральный директор сейчас говорю – ни один человек не будет сокращен и уволен. У нас территория покрытия сбыта – 6 регионов страны. И эта программа позволит нашему предприятию стать более конкурентоспособным. […]

Хлебозавод «Каравай» стал одним из первых участников национального проекта «Производительность труда» в Иркутской области. Последние три месяца на предприятии повышают эффективность производства круассанов с начинкой. Помогают выпускать вкусную продукцию, основываясь на принципах бережливого производства, эксперты Федерального центра компетенций (ФЦК). За короткое время работники хлебозавода научились производить на 50% больше выпечки за то же время. Как […]

14 декабря в Улан-Удэ состоялся День инвестора с участием представителей бизнес-сообществ и финансовых структур России, Монголии и Южной Кореи.  В рамках пленарного заседания Правительство РБ и ООО «КФ Амта», входящее в холдинг «Каравай», подписали Соглашение о намерении реализации на территории региона инвестпроекта «Модернизация производства и увеличение объема производства кондитерских изделий». — Мы инвестируем в предприятие […]

В 2017 году АО «Каравай» заключило лицензионное соглашение с компанией международного уровня The Walt Disney Company о намерениях производить продукцию под брендами знаменитой на весь мир анимационной студии. Сегодня мы выпускаем 3 линейки хлебобулочных и кондитерских изделий под франшизами: «Тачки»; «Холодное сердце»; «Последний Богатырь». А в ближайшее время в магазинах Иркутской области появятся печенье и […]

8 ноября, во Всемирный день качества, наши хлеба «Стройная кукуруза», «Любимый» и линейка продукции «Энергия Сибири» стали дипломантами Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России». Экспертная комиссия высоко оценила полезные свойства номинированной продукции.  Хлеба и булочки «Энергия Сибири» содержат семена подсолнечника, льна, чиа и морковь. В хлеб «Любимый» добавляются семена тмина и кунжута. А в состав […]

20 мая на площади им. Ленина  в десятый раз состоялась ярмарка «Покупай Ангарское», которая собрала производителей продуктов питания и промышленные предприятия города. Организаторы мероприятия — администрация Ангарского городского округа — постарались, чтобы всем посетителям ярмарка была полезна. Продукты и товары, представленные на ярмарке были разнообразны: строительные материалы, деревянные игрушки и изделия для декора, товары для […]

Агропромышленный комплекс — это важнейшая часть экономики любой страны, где производится жизненно важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал. Работа на земле предполагает ежедневный труд без отдыха, будь то палящее солнце или дожди. Один из таких комплексов – это предприятие «Каравай Агро», которое находится в д. Романенкино Заларинского района. Одно из крупнейших предприятий, […]

25 августа 2017 года с рабочим визитом шоколадную фабрику «Амта» посетил Цыденов Алексей Самбуевич. Предприятие является ведущим в республике Бурятия по производству кондитерских изделий. Ассортимент выпускаемой продукции шоколадной фабрики на сегодняшний день насчитывает более 200 наименований (конфеты, карамель, сахарное печенье, торты, пирожные). «Амта» входит в состав холдинга АО «Каравай» с 2014 г. Для почетного гостя […]

Новую высокотехнологичную линию по производству сушечно-бараночных изделий открыли в АО «Каравай» на производственной площадке в Ангарске. Теперь здесь будут выпускать 225 кг готовой продукции в час против 75 кг при ручном труде. 6 марта предприятие посетил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков. — Такие предприятия важны с точки зрения государства. Здесь трудятся 1250 человек, […]